Koch | Köchin (w/m/d)

So sieht Ihr Tag im Küchenbereich aus:

Unterstützung des Teams im Bereich Küche und Service 

• Arbeiten im Küchenbereich, wie fachgerechte, zeitgemäße und geschmackliche Zubereitung der Speisen sowie Präsentation
• Planung und Organisation der Küchenabläufe
• Umsetzung, Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften, HACCP 
• Anleitung und Einarbeitung von Hilfskräften und Auszubildenden im Küchenbereich
• Kalkulation von Speisen und Mitwirkung in der Budgetüberwachung
• Kontrolle und Pflege, sowie Reinigung der Küchenausstattung und -geräte
• Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Buffets

Was Sie von uns erwarten können:

• Planbare Arbeitszeiten in der Tagesschicht, Regelungen zur Vereinbarkeit von Beruf & Familie möglich
• Ein abwechslungsreiches Arbeitsfeld in einem sympathischen Umfeld
  Verlässliche Bezahlung in Anlehnung an den TV-L und die im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen (z. B. Betriebsrente) gemäß den Regelungen der Erzdiözese Freiburg
• Jahressonderzahlung nach §25 AVO
• Zusatzversorgung (Kirchliche Zusatzversorgungskasse Köln)
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (z. B. Hansefit)
• Zuschuss zum Jobticket
• Fort- und Weiterbildungen
• Weitere Vergünstigungen des Hauses werden gewährleistet

Unser Wunsch an Sie:

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrungen sind wünschenswert 
• Erfahrungen im Bereich HACCP
• Wir schätzen zuverlässiges und selbständiges Arbeiten
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdienst
• Freude am Umgang mit dem Gast 
• Schnelle Auffassungsgabe und Verantwortungsbewusstsein
• Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Engagement und Liebe zum Beruf
• Respektieren der Ziele und Werte der katholischen Kirche

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Für Fragen steht Ihnen Frau Niedernolte-Bertin unter Telefon 07222 10466-0 oder annette.niedernolte@bildungshaus-st-bernhard.de gerne zur Verfügung.